お昼は四川セットにスタミナにんにく餃子と小さな贅沢をかました。四川セットがきて、しばらくジッと見つめた（しせん勝負）。ほどなくして餃子がきたのだが、店員さんはっきりと
「坦坦麺です。」
まじっすか？そこまでいうなら坦坦麺なのだろう。さすがは中国4千年の歴史は奥が深い。