豚

4月7日に厳しいコメントがありましたが、豚への道を後戻り〜なリバウンド道を歩んで
おりますが、皆様にはお変わりありませんでしょうか？
若鶏のマレンゴ風とか一度やってみたかったんですよねぇ。。
でね、やっぱり鶏肉って、もも肉が圧倒的にうまくないと思いますが
どうでしょう？
胸肉、ささみは鳥のうまみを感じますが、もも肉はあのジューシーさが
がまんできない。
昔魚のアブラが嫌いだったときの感じに似てますね。
まあ、どうでもいいですが。

祝い事もないのにシャンパン開けたらベッドがずぶぬれなんです。